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第六十一章 御厨考核(一)[2/2页]

农家小厨妃她要翻天 鸢语

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sp;  挽枝哆嗦着身子不住的颤抖。
      在挽枝的求饶声中,姜日冕的长剑结束了她的生命。
      “接下来该怎么办呀?”田甜经过了狼袭,对这些血腥的场面已经见怪不怪了。
      “接下来就看苏奕哥哥的了。”
      朱蔓看向苏奕眼睛弯弯,“苏奕哥哥的易容术可是举世无双。”
      …
      燕都的春秧街上熙熙攘攘,前所未有的热闹。
      “大家安静下来听我说。”朱蔓在幸福楼前,站的笔直。
      “幸福楼和聚福楼见过商定,决定融合两家之长,我会把我学的菜式一一教给聚福楼的厨子,以后大家将会在聚福楼吃到更多的好酒好菜。”
      有些乡亲们不乐意了,扯着嗓子问道,“全在聚福楼卖了,那幸福楼卖什么呀?”
      “就是呀。幸福楼怎么办啊?”
      乡亲们七嘴八舌的问道。
      “大家稍安勿躁。”朱蔓笑着说道,“幸福楼会推出新的吃法,名为火锅。还是只接待五十桌哈。”
      “火锅?倒是新鲜,不知道是什么名堂……”
      “老徐,咱们去尝尝不就知道了?”
      “走走走,咱们一起进去尝尝……”
      乡亲们对朱蔓说的“火锅”都很感兴趣,由朱蔓演示吃法后,自己也叫了个锅底,几盘菜,半只鸡吃了起来。
      聚福楼也因为有了朱蔓教的新菜式,生意更胜从前。
      时光如白驹过隙,转瞬即逝。
      很快便到了冬至,也就是御厨考核赛的日子。
      这次参加御厨考核的共有三十人,考核者个个穿着整齐,在赛场上笔直的站着。
      很快主考官和评审都到了。
      确认过考生身份后,主考官便宣布考核规则。
      考核共分为三轮,分别是香料考核、点心考核和味道考核。
      第一轮是香料考核。
      考场上共有三百二十一种香料,每种香料只有一份。
      每位厨子要在一个时辰内选择适合的香料并完成自己的菜肴,并呈给评审打分。
      评审一共有三位,分别是凌王姜峰、聚福楼东家李昭和御厨总管万武山。
      下面的参赛者神色不一,大多都比较紧张。
      尽管他们对考核规则早就了如指掌,但是考核的不确定因素太多,对他们来说都是比较大的挑战,很考验厨子的临场发挥。
      最重要的是,好多食材需要搭配的都是同一种香料。但是每样香料和食材都只有一份,如果自己需要的香料或者食材已经被别人拿走了,自己也只能被迫选择其他的香料或者放弃自己擅长的食材。
      规则刚宣布完,下面就有厨子窃窃私语,“能不能比赛一开始,就冲上去把所有香料全部拿走,让别人没有香料用呀。”
      “这个够狠,走别人的路,让别人无处可走。”
      主考官似乎听到了这句话般,清咳了两声,说道,“选择的香料必须全部用在自己做出来的菜肴中,否则算不合格。”
      主考官一句话就让那些想动歪心思的人歇了自己念头,个个都老老实实的了。
      主考官刚刚宣布比赛开始,厨子们直接奔向了食材区,抢夺自己擅长的食材。
      毕竟大家擅长的都是比较常见的食材,万一自己先选香料,会烹饪食材的都被别人拿走了,那可真是巧妇难为无米之炊了。

第六十一章 御厨考核(一)[2/2页]