主考官和万武山见厨子们都第一时间往食材区走，满意的点点头。
看来这次参赛的厨子都挺聪明的，知道先挑食材才是最重要的。
但是这些厨子里有一个不和谐的身影。
那个身影娇娇小小的，看起来还是个孩子。
主考官出声问道，“这是哪家的孩子啊？谁推荐来的，脑子这么不灵光？”
万武山定睛一看，这不是幸福楼那个不知道天高地厚的做出来豆腐还利诱自己想举荐书的臭小子吗？
哼，果然还是个孩子，一点大局观念都没有。
虽然香料区选对香料很重要，但是香料的意义至于把食材的味道发挥的更加淋漓尽致。所以食材才是菜肴的躯体，香料只是菜肴的灵魂。
等他挑完香料，好食材都被人拿光了，看你还拿什么参加考核。
尽管万武山也不看好朱蔓，但是朱蔓毕竟是他举荐来的。
万武山轻咳两声，脸色有些不自然的扯了个慌，“这是我远方叔叔家的孩子，没什么见识，这次就是让他来长长见识的。”
见万武山说是他亲戚，主考官也不好嘲笑朱蔓，指着其中一个选了明虾的厨子说，“这个厨子好眼光啊，咱们陛下可最喜欢吃虾了。”
“是啊是啊。”万武山附和道，语气极其敷衍。
再说朱蔓这边。
朱蔓把香料区粗略的看了一遍，在万武山睁大眼睛想看她要挑选什么香料时，朱蔓转身又往食材区跑去了。
“呵呵，这时候才发现自己错了，想起来要去挑选食材了。晚了！”万武山阴阳怪气的说道。
旁边的主考官一脸敬佩的看着万武山。
真不愧是能当上御厨总管的人，不仅仅是对自己要求高，对家中小辈要求更高。瞧瞧人家这评论，多么的犀利多么的不留情面，一看就知道对小辈寄予厚望啊。
食材区这时候基本上已经被挑的七七八八了，只剩下一些粮油面粉和干果一类的食材。
南叶挑选了真粉、面粉、芝麻、松子和核桃，装进御膳房提供的罐子里。
随后她又在香料区选择了茴香、辣椒、白糖和红曲，取了一套厨具，包括整套的刀具和各种大小铁锅，一一验过后，回到了考核场地。
“她净那些干果面粉能做些什么呀？该不会因为没有食材了，她就打算乱炖吧？”主考官喃喃道。
主考官说出了万武山心里的想法，但是他不能表露出来啊。万武山清咳一声，继续认真的观看比赛。
要说几个评审里面谁比较安静的话，当属“李昭”无疑。
“李昭”从进场到现在，一言不发，只是视线未曾从朱蔓身上挪开过。
凌王只当“李昭”比较在意他的竞争对手——“幸福楼”的东家朱蔓，所以也没把“李昭”的异常过于放在心上。
朱蔓利索的和面，做成饼子，放到油锅里炸至金黄，沥干油，剥去酥皮，剁成泥备用。
第六十二章 御厨考核（二）[1/2页]