/> 紧接着她就开始处理干果，芝麻、松子、核桃，该去皮的去了皮，该切丁的切了丁，然后把各种食材混合在一起，放进甑子里蒸。
一场紧张的限时赛，其他厨子都忙得焦头烂额，但朱蔓忙活了十分钟后，就站在那里，悠闲地看场上的其他厨子做菜了。
主考官主持的御厨考核赛没有十场也有八场，头一回见到有人参加考核这样闲的，惊讶无比，同旁边的万武山道：“御厨总管大人，她这做的是什么，一眨眼功夫就没事做了？”
其实主考官还有一句话没有问出口。
她莫不是晓得今天肯定会被淘汰，所以没怎么上心，破罐子破摔了吧？
万武山的脸色也不大好看。
不是因为担心朱蔓，而是主考官的问题他也不会。
他能说他堂堂一个御厨总管，他也瞧不出来朱蔓做的是什么吗？
万武山赶紧换上一副严肃的表情。
“你且看着就是了。一会她做完了自见分晓。我现在告诉你你也还是想象不出来。”
“是是是。真不愧是御厨总管，这格局和远见不是我们能比的。”主考官笑嘻嘻的拍着马屁。
他们正说着话时，朱蔓已经取出一小筐早已洗净的新鲜红辣椒，用刀剁碎后，再放入擂钵去擂出汁水，最后淋上滚烫的芝麻油。
朱蔓对时间的掌控，向来出色，辣椒油刚调好，甑子里的玉灌肺也就熟了。
她戴上厚手套，将其端出来，然后用刀把还烫着手的蒸干果，切成了羊肺形状的小块。
热气腾腾的蒸干果，淋上特调的芝麻油，香味迅速弥漫开来，转眼每个人的脸上，都有了惊叹的表情。芝麻油的香气，十分常见，但这味道里，却是香中带辣，辣中透香，让人闻了还想闻，恨不得就一直沉浸在这迷人的香气里。
惟妙惟肖的形状，繁星似的干果，红艳艳的辣椒汁，浇淌在雪白的真粉上，模样是那般的鲜活，令得尝遍山珍海味的万武山，愣是不由自主地咽了口口水。
旁边的主考官嘴巴也张成了“o”字。
就连一直没正眼瞧过朱蔓的凌王也忍不住转头看向朱蔓手中那盘干果。
只有“李昭”姿势不变。仍然含笑看着朱蔓。
“你这个菜，是什么名堂？”
凌王全然不顾自己的王爷身份，直接走到考核场上，狠狠的吸了两口香气。
“回王爷，这是‘玉灌肺。”
朱蔓行了个礼，落落大方的答道。
“玉灌肺？”
凌王定睛一看，干果切成了羊肺的形状，淋上辣椒油后染成了红色，可不就像真正的羊肺么？
“呈上来！本王现在就要尝尝这‘玉灌肺。”
凌王大手一挥，命小丫鬟上前端着朱蔓手中那盘端到评审席上。
凌王迫不及待的让丫鬟取来筷碟，夹起一块，送入口中。
第六十二章 御厨考核（二）[2/2页]