玉灌肺入口，辣辣的，麻麻的，鲜鲜的，香香的，让人不知不觉间，口齿生津，这究竟是什么味道，口感如此丰富？
凌王思考着这个问题，直至旁边的“李昭”轻咳一声，才猛然惊觉，自己竟不由自主地向着盛玉灌肺的盘子，再次伸出了筷子！
这东西，居然好吃到让人停不下筷子！幸亏“李昭”咳嗽一声，不然可出了大丑了！这要是传出去，别人一准会说，凌王跟没见过吃食似的，不过评个菜，居然尝了一口还尝第二口！
凌王的脸色有些不自然，忙把手一挥：“几位也尝尝罢。”
旁边的万武山早就想一尝为快了，碍于凌王在场，总不能越过了凌王，自己先尝。
那辣椒的香味，混合着干果的香甜扑面而来，万武山也忍不住咽起了口水。
他迫不及待地夹了一块，顾不得烫，直接丢进嘴里，还没嚼完，已是大呼过瘾：“好辣！好吃！”
“李昭”则绅士得多，他夹起一块玉灌肺慢慢吹凉，小心翼翼地咬了一小口，细细地嚼，只觉得入口辣，咬开甜，嚼过之后，更有悠悠回甘，忍不住大赞：“不过一块玉灌肺，竟能有好几种层次的口感变化，也真是绝了！”
万武山急急忙忙地捧起一杯茶，咕咚咕咚喝了，方才觉得辣劲稍缓，情绪却是亢奋莫名：“你们可曾吃过羊肺？就是这个味儿，就是这个味儿！只不过我们没辣椒，全搁的是姜，但辣劲是一样的！”
“李昭”连连点头：“姜只是辣，辣椒却是辣中自带一股鲜味，愈发像羊肺了。”
主考官在一旁眼巴巴的看着他们吃的这样香，忍不住咽了下口水。
凌王见他如此，觉得自己刚刚举第二次筷子的行为也没有那么丢人了。
于是凌王出声道，“你想尝的话就尝一下吧。”
主考官如获大赦，等不及丫鬟去拿碗筷，竟自己用手拿起一块，一面吹着气一面吃了起来，果如万武山和“李昭”所说，辣，但鲜，且非常接近羊肺的味道。
主考官没几口就吃完了，嘴巴辣的有些通红，手也被烫的有些红，看起来有些滑稽。
万武山深深的看了朱蔓一眼。
想不到这小子这么有才华，创出来的这个菜式能让人胃口大开。
自己刚才还觉得他就是在破罐子破摔，如今看来倒是自己看走眼了。
还好自己没有把这小子不行一类的话说出来，都是主考官那个二货说的。
万武山又看了眼主考官的狼狈样，越发觉得他就是个二货。
主考官心中则暗暗佩服万武山，原来他说的“一会做出来就自见分晓”是这个意思啊。
果然是能当上御厨总管的人，就是有远见。
尽管他们震惊于玉灌肺的美味，但这结果，却是在朱蔓的预料之中。她对自己的厨艺很有信心，所以她表现得很淡然。
主考官顿时对朱蔓刮目相看。
瞧瞧着云淡风轻的样子，一看就是有大将之风的人，真不愧是御厨总管家的小辈啊。
很快一个时辰就过去了，其他厨子也
第六十三章 御厨考核（三）[1/2页]